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Tenuta Il Poggione Wein
Die Geschichte von Tenuta Il
Poggione begann Ende des
19. Jahrhunderts. Es erzählt
von Lavinio Franceschi, einem
Landbesitzer aus Scandicci,
auf den Hügeln über Florenz.
Franceschi war so fasziniert
von den Geschichten, die ein
Hirte erzählte, der seine
Schafe auf ihre Sommerweide
an den Hängen der Maremma
zwischen Montalcino und
Sant'Angelo brachte, dass er
den Ort überblickte und sich
nicht um die Entfernung und
die Gefahren kümmerte, mit
denen Reisende gewöhnlich
konfrontiert waren diese
Tage. Er fand seinen Besuch
so interessant und die
Landschaft so majestätisch,
dass er beschloss, dort Land
zu kaufen.
Tenuta Il Poggione umfasst
eine Fläche von 530 Hektar
(1300 Acres), von denen 140
Hektar mit Weinreben und 50
Hektar (120 Acres) mit
Olivenbäumen bepflanzt sind.
Der Rest ist Getreidefeldern,
Wald und Vieh gewidmet.
Das Leitprinzip des Weinguts
ist es, den Reben große
Sorgfalt zu widmen, denn das
Geheimnis der Herstellung
großartiger Rotweine liegt in
der hochwertigen
Weinbergarbeit.
Im Lichte einer nachhaltigen
Landwirtschaft,
Das Weingut hat immer
verschiedene Pflanzen
gepflanzt
entlang der Weinberge und
begrenzt den Einsatz von
Chemikalien.
Zuletzt hat es
Sonnenkollektoren auf dem
Dach seines Kellers installiert,
mit dem Ziel, den CO2-
Fußabdruck seiner Weine zu
reduzieren.
Die Weinbergarbeit erfolgt
hauptsächlich manuell,
für die Ernte und für die
anderen Jobs.
Dank der Praxis der grünen
Ernte,
die Überwachung des
Gesundheitszustands der
Weinberge
und die
Ernährungsbedürfnisse des
Bodens,
Auch in schwierigeren
Jahrgängen ist es möglich,
einen hervorragenden Wein
zu erhalten. |
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